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介紹泡茶的幾個細節處理

介紹泡茶的幾個細節處理

2019-11-25 13:10:02

介紹泡茶的幾個細節處理

  很多人都喜歡喝茶,茶葉也成為不少人的喜愛之物,但是實際上很少人真正懂得泡茶,很多時候我們泡茶的效果也不好,小編就為大家介紹下泡茶的一些應該注意的地方。

1、硬水和軟水的區別,泡茶的時候,我們采取的水其實對于泡茶的效果是差別很大的,硬水的話,很難將茶葉中的香味完全的散發出來,因為其內部的礦物質很多,因此溶解度更加的低一些,所以茶味不好。

2、溫度的控制,很多人認為泡茶要用開水,其實這是完全錯誤的,一般來說,八十度的水是比較好的,沸水的話溫度就太高了,直接破壞掉茶葉中的有益酶,導致味道的變化,因此在泡茶的時候我們要注意水溫的控制。


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